Gomlo développe en permanence de nouvelles solutions et ressources technologiques pour que les établissements travaillent sans accroc dans leurs opérations et leurs relations clients.

Le logiciel de caisse est l'un des logiciels de base qui déterminent la façon de travailler d'un établissement. Pour ce logiciel, avec lequel nous accompagnons les établissements, nous avons mis en ligne des écrans de rapports détaillés. La réponse à la question « comment s'est passée la journée ? » est désormais à quelques secondes.

Rapport journalier
Tout ce que vous voulez savoir sur la journée, sur un seul écran. Consultez les paiements reçus et en attente, les dépenses, les remises et les offerts, la part des types de service comme la salle, la livraison et le self-service, ainsi que la répartition par mode de paiement et par terminal de paiement. Classez les produits vendus par montant ou par quantité.

Rapport des paiements
Ne vous demandez plus d'où vient l'argent, voyez-le. Examinez vos encaissements par espèces, carte et autres modes de paiement, et suivez facilement combien vous avez encaissé avec chaque mode sur la période de votre choix.

Rapport des produits
Quels produits de votre menu rapportent à votre établissement ? Consultez vos produits et catégories les plus vendus, l'intensité des ventes par heure, les produits commandés ensemble, ainsi que votre bénéfice et votre marge pour les produits dont vous avez saisi le coût. Les ventes de chaque produit sont comparées à la période précédente : on voit clairement quels produits montent et lesquels baissent.

Rapport des utilisateurs
Évaluez la performance de votre équipe avec des chiffres, pas à l'intuition. Examinez, par utilisateur, les montants de commandes et d'encaissements de vos serveurs et de vos caissiers, le temps de préparation des produits en cuisine, les heures de première et de dernière opération et les heures d'affluence de la journée.

Rapport des tables
Quelle table et quelle zone rapportent vraiment ? Consultez par table et par zone le nombre de commandes, le montant, la durée d'occupation et l'heure de pointe, et comparez avec la période précédente.