Nel sistema di cassa Gomlo puoi eseguire facilmente le operazioni sugli ordini e non hai bisogno di formazione; tutti i tuoi dipendenti, nei diversi settori, possono svolgere comodamente tutto il loro lavoro con Gomlo.
Operazioni sugli ordini
1. Vai alla schermata degli ordini in self-service, servizio ai tavoli o asporto e consegna.
2. Nella schermata che si apre vengono elencati i tuoi prodotti per categoria e le relative porzioni; se non hai ancora aggiunto i tuoi prodotti, devi inserirli dalla sezione Prodotti.
3. Per aggiungere un prodotto all'ordine basta cliccare sul prodotto; il prodotto aggiunto finisce nel carrello sulla destra. Aggiungi così tutto l'ordine.
4. Dopo aver aggiunto i prodotti, per ogni prodotto puoi eseguire operazioni come quantità, nota del prodotto, eliminazione, sconto od omaggio, usando i pulsanti accanto al prodotto.
5. In alto a destra si trova un gruppo di pulsanti per le azioni sull'ordine; da qui puoi eseguire le operazioni specifiche di questo ordine, che puoi consultare qui sotto.
Cliente dell'ordine: Serve ad assegnare l'ordine a un cliente registrato nel sistema, oppure ad aggiungere un nuovo cliente e assegnargli l'ordine. In questo modo registri gli ordini dei tuoi clienti.
Nota dell'ordine: Serve ad aggiungere una nota speciale all'ordine; questa nota viene trasmessa alla cucina.
Ordine urgente: Puoi impostare lo stato dell'ordine come urgente; questa informazione viene trasmessa alla cucina e l'ordine viene mostrato in alto nell'elenco degli ordini della cucina.
Sconto: Applichi uno sconto all'ordine; puoi usarlo per i tuoi clienti speciali.
Stampa l'ordine: Puoi usarlo per stampare l'ordine su una stampante termica.
Elimina l'ordine: Elimini l'intero ordine; viene assegnato un nuovo numero d'ordine.
6. Dopo aver inserito l'ordine, con il pulsante in basso a destra viene inviato alla cucina in base allo stato dell'ordine (se la cucina è attiva) e si passa alla fase Incassa.
7. Cliccando su Incassa vedi il dettaglio dell'ordine nella schermata che si apre; qui puoi scegliere il metodo di pagamento e chiudere l'ordine, oppure effettuare pagamenti frazionati.
